Maïs Crispy de Dédé

Ingrédients

Epis de Mais entier cuit a la vapeur

mayon­naise

Cris­py chil­li oil de lao gan ma

Recette

cou­per en quatre dans le sens de la lon­gueur les epis.

faire griller sur une plaque au four.

sor­tir juste avant que ça crame.

badi­geon­ner de mayo

sou­pou­drer gene­reu­se­ment de Cris­py chil­li oil de lao gan ma !

pour­quoi pas une mayo avec du miso mais fran­che­ment pas trop d’intérêt